★特産品

特産品 (とくさんひん) とは、ある特定の国や地域でのみ生産されたり、収穫される物品のことで、その地域を代表し、その土地の気候風土を生かした物品のことをいう。
代表的な特産品の例としては、農産物や海産物やそれらを加工したもの、菓子や惣菜などの食品、衣服や玩具、装飾品など、その種類は多岐にわたる。蜜柑やリンゴなどのように気候風土と密接に結びついたもの、また京野菜、芋焼酎、古酒などのようにその文化風土と密接に結びついたものなど、その成立の過程もバラエティに富んでいる。
これらは、主にその地域を訪れた観光客によって消費されたり、鉄道やトラック、飛行機などの輸送機関を用いて、その国の全土や広く全世界の消費地に向けて輸送されたり、注文や発送を郵便小包を通して、システム化したふるさと小包のようなものもある。さらに、最近では、地域で生産された特産品をその地域で消費しようという地産地消運動も盛んに行なわれている。


★食通(グルメ)

食通(しょくつう)とは、料理の味や知識について詳しい人物のことである。グルメ(仏:Gourmet)とも。人並みはずれて美食を追求する人物、美食家(びしょくか)とほぼ同義で用いられることが多い。
食を取る事は動物にとって生命維持のために必須の行動であり、ヒトを含む殆どの(あるいは恐らく全ての)動物においては、報酬系を介して快感をもたらし、他事より優先して行動するようプログラムされている。食事を取る事による充足感、また美味しい物を食べる事による喜びは、精神衛生上好ましい影響を与え、多くの人に普遍的に存在する享楽の様式でもある。
食通では、これを至上のものとして捉え、より美味な物を空く無き探究心で追求し、時に芸術として賞味し、またはその追求に情熱を傾ける。またこれらの人々は味を感じる器官である舌、すなわち味覚を鍛錬しフィードバックする事により、料理人により良い料理を追求する意欲を掻き立たせ、より洗練された調理様式の開発を促す存在でもある。
食通の活動はそもそもは個人的な営みであるのだが、時に文筆を通じ、近年はテレビ出演等により一般人を啓発することも稀ではない。これら食通の活動により、一般に知られていなかった珍味が広く知られる所となる事も多い。
また社会の富裕化に伴い、一般人が常食の範囲を超えレストラン巡りなど美食を追求する風潮のことをグルメブームと呼び、日本ではバブル景気の頃顕在化しだした。そういった風潮の結果、グルメ雑誌やグルメ番組/料理番組等が増加し、かつての食通の役割の一部を担うフードライターや食評論家といったそれを専門とする職業も現れてきている。


★B級グルメ

B級グルメ(ビーきゅうグルメ)とは、値段は安いが美味しい料理のこと。「貧乏料理」と呼ばれることもある。また、宮廷料理や高級料理店の料理のような一流という定評がある料理に対して、外食チェーン店や大衆食堂などに見られるような料理の中で、特に贅沢で旨いとされるものを指すこともある。ファーストフード、丼物、惣菜などが含まれる。
B級グルメは個人の味覚によって多種多様に存在するが、一般的に定評があるものは、高級料理が洗練された美しさや上品な味を売り物にするのに対して、濃厚豪快なことを持ち味としていることが多い。

◎一般にB級グルメと呼ばれる料理

カレーライス・ラーメン・うどん・とんかつ・牛丼・蕎麦・豚丼・焼きそば・焼きうどん・餃子・たこ焼き


(『ウィキペディア(Wikipedia)』より)


お取り寄せグルメWEB情報

初♪体験
スイーツ(笑)たち。 > 2007-12-01 23:23:20 初♪体験 テーマ: ブログ 先輩早退のため残業(´Д`) 11月分のレシート諸々シュレッダーにかけてたら ... スイーツ(笑)たち。 > ファン待望の「アリス九號.」限定コンテンツ公開! FXはマネー ...
一人称がウザくなってくる - ありすけ日記??
... From.アタシ スイーツ(笑) (^ω^)⊃♪ 12/01(Sat)23:26 category:日常 【blogriRANKING】 * prev| next # 0 | 0 「一人称がウザくなってくる」URL trackback URL [ 友達に教える ...
音楽に関しての情報!
... デパ地下で大人気のスイーツ!! ★ エムアイセブン、「Reason 4 + Reason Drum Kits 2バンドル」発売 エムアイセブンジャパン社は、PropellerheadSoftware社の音楽制作ソフトウェア「Reason4」に専用データ集「ReasonDrumkits2」をセットにした ...
今日は…
こんなもの食べました。 赤い衝撃からおう という明太子!私には辛くなかったけど(笑) そして、スイーツ! コストコのケーキですって! 甘過ぎなくて、美味しかったなぁ。
Yahoo!登録サイト第2号♪
... だからやっぱり公共性があるものって情報の価値があるんだなーって実感した本日でした。ちなみに11月30日付けの新着サイトに載っています↓「グルメ」で検索。 カテゴリは、 新潟県新潟市>グルメガイド まぁ、週に3回は更新しているので覗い ...
さかふねライブにお越しの
... 呉さん ぷうちゃんありがとう いつものように本番前にみんなで近くの中華屋さんへ うわさでは今日はお客さんが少ないでぇ てゆうことやったので しっかり忘年会モードで食べまくり スィーツまで買ってお店に戻ったらほぼ満席のお客様 久しぶりのよっちん ...
神戸スイーツ(神戸の洋菓子・神戸のクリスマスケーキ・神戸 ...
... カードOK【2007冬ボーナス】送料無料1122ダッシ 神戸スイーツの決定版!【楽天ランキング1位獲得!】TVや雑誌で紹介!【モンブランのモンブラン】 大行列スイーツどど〓んと8種!神戸スイーツ大迫力セット 本物の雪だるま!スノーマンクリスマスの想い出に ...
山形県内のグルメ・産直品・特産品の専門店「清川屋」
JUGEMテーマ: グルメ この頃ネットショッピングの良さに気づいて、またまた何か美味しい物を頼もうと思っているのですが、どれも美味しそうで中々決められないんですよね〓。でも最近とても気になってるモノがあって ...
時と場合を考えてオチュー
オチューもいいけど静かに過ごそうじゃないか 天下のNHK様によるNHK様のNHK様が放送された 横浜FC(最下位)vs浦和レッズ(一位) を暇だったから見てみた 横浜FC カズ、山口、三浦淳、小村 ...
「山形県の特産品ネットショップ山形・清川屋」
山形県の特産品ネットショップ山形 「 清川屋 」ってご存知ですか。。? 愛する山形県の特産品を広めたいと頑張っている 老舗のお店です。。 お話は変わりますが・・ とうとう、あっと言う間に12月がやって参りました。。 ...
ミルクティーのテイスティング 番外編 ミルクの種類
... なお、以前書いた ミルクティーのテイスティング 1 は2.の低温殺菌牛乳を使用しています。 テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー ジャンル : グルメ タグ : 牛乳 紅茶
スイーツレシピ♪
... ポチッρ(^-^* )゛っと応援していただけたら嬉しいです♪ 更新する励みになります(=´ー`)ノ テーマ: スイーツ - ジャンル: グルメ Sweets | trackBack(0) | Comments(0) | HOME | キョロキョロ >> comments Post a Comment NAME ...
モップガール 第八回 「変態倶楽部にいらっしゃ〓
... 鳩山法相「YOU TUBE」【 スイーツ 】 笑) 鉛筆たのしい何日か前にArchitectural maste。「誤解を解きに来たんだ。俺は百合花と付き合ったこともなければ、キスも セックス もしたことがない。って。東京の グルメ ・スイーツ・カフェ・ランチ・ ディナー ...
白梅
... 航空券が当たる cleverwoman.jp 人生を豊かに楽しむ女性のための「クレバーウーマン」サイトオープン みなべいなみ農業協同組合 www.ja-minabeinami.com JAみなべいなみでは「南高梅」など特産品を多数ご紹介しています。 ノースファームストックのケーキ ...
5000人分の鴨ネギ鍋への道〓こしがや産業フェスタ2007開幕
... 地域特産品開発プロジェクトとして誕生した『こしがや鴨ネギ鍋』ですが、このような業界・業種(商工業・農業)の枠を超え、互いが連携したイベントの開催が背景にあります。 さて、「こしがや産業フェスタ2007」初日のレポートです。 ...
コブクロの魅力とは?
... デパ地下で大人気のスイーツ!! ★ コブクロ - YOU 2001年11月21日発売シングル「YOU/missyou」... コブクロ 風に吹かれて2007のBS放送がいつか教えてください。... コブクロ コブクロ21世紀男性アーティスト初の300万枚突破!(VIBE).‘06年9月に ...
ビジネスゲートはこんな会社〓PR編〓
... ビジネスゲートで、今後いかにして会社をPRしていくか、ということを相談させていただきました フード事業、スィーツ事業、アパレル事業・・・と、面白い事業を次々と立ち上げていますので、 その会社としての取り組みを ...
日本女性の新習慣! 風呂あがり、果実や花の香りで潤す肌と心
■ おしゃれ食器福袋80%OFF〓&タダ袋 梅 A ■ ◆フルーツ関連ブログ記事 関連のブログ最新記事はありません フルーツ
世界遺産 〓熊野古道〓
日本のいろんな食べ物ブログ 2007年12月01日 [ 記事一覧 | 2007年12月 ] [ 新しい記事 | 以前の記事 ] 世界遺産 〓熊野古道〓 2007/12/01 23:27 飛滝神社 本宮 那智の滝 今日は ...
auと私
... デパ地下で大人気のスイーツ!! ★ au、モバイルで年賀状を作成、ホームプリンタで印刷するサービス KDDIなど5社は11月29日より、au携帯電話向けWebサイトではがきのデザインを作成し、家庭のプリンタで印刷できるサービスを始めると発表した。 ...
在宅ワークに応募!《交通》(乗換 案内)
... JR西日本 TDL ぴあ ディズニーリゾート 交通情報 新幹線 時刻表 近畿日本ツーリスト 学校と教育 県外から来チャージは1回に 乗換案内NEXT ・Yahoo!ケータイ:メニューリスト→交通・ グルメ世界各地のWi-Fiスポットにばーち今日の大連は昨日に引き続き。
トミーズ@神戸(三宮)
... 「あんぱん」いたって普通です。 「さつまいもクリーム」は、予想に反して、紅芋の生地にカスタードクリームが入っていました。 テーマ: パン - ジャンル: グルメ 2007/12/01(土) 23:18:05 | 県外のパン屋 | トラックバック(0) | コメント(0 ...
【高槻:ゴータマ】チキンカレー
... 高槻市芥川町1丁目13-17 TEL:072-684-1882 営業時間:11:00〓15:00(L.O.14:30) 17:00〓22:30(L.O.21:30) 定休日:月曜日 ゴータマ [ インド料理 ] - Yahoo!グルメ 地図を拡大して表示
涙の温度 シド PV
シド『涙の温度(音声のみ)』の無料PV動画を視聴/試聴する。 ⇒ranking [PR]デートの前にはホットペッパーでグルメ情報とオトクなクーポンをGET!! 2007年12月12日発売17thシングル『赤いマフラー/お元気で!』 MV
バンボシュール@京都府西京区桂野里町50-9
... 最近流行りのメガマックやメガ牛丼をはるかに凌ぐメタボ系スイーツですが(笑)、味も抜群に美味しかったです♪ ちなみに、この店のバースデーケーキは5号サイズ(2800円)でも2段重ねとなかなか遊び心のある店ですので ...
♪IHの正月料理教室♪
... この記事を書くに当たって今日の案内状を見てみると、『IHクッキンググルメ講座』と名前が付いていました。講師は、食育コーディネーターの幾田先生でした。参加者は30名位でした。6つのグループに分かれて調理しました。 ...
紅葉狩り♪
... あ、ribbonちゃんが下向いちゃった… 楽しかったかなぁ? きっと楽しかったね♪ またお天気の良い日に一緒に来ようね。 その後は用賀のカフェに移動して、スイーツをいただきながら まったりとおしゃべり。 一人だけ、これ食べてた人がい ...
僕のバイトは高時給
... 写真のスイーツだけで1000円以上。 夕飯のお弁当で600円以上。 写真にはないけどお持ち帰りのお寿司で800円程度。 つまり廃棄の合計、約2400円。 これを給料に上乗せすると 6900円なり。 すると1時間あたり、 1150円になりまーす。 にゃははー。 ...
ウィキペディアの知識
... デパ地下で大人気のスイーツ!! ★ 医療崩壊【ウィキペディア】 出典:フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』移動:ナビゲーション,検索このページ ... ケース モノグラム 最新情報 ブログ 京都グルメ ブランド ポールスミス
嫁検定w
... それに、僕はグルメやファッションに詳しいと思われているんだよ。 すべて、キミのおねだりのおかげだね。 大丈夫、家計が火の車なんて、誰にもわからないよ! そんな事はないんやけど アタヽ(´Д`ヽ ミ ノ´Д`)ノフタ もしよかったらやっ ...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30