Home

★特産品

特産品 (とくさんひん) とは、ある特定の国や地域でのみ生産されたり、収穫される物品のことで、その地域を代表し、その土地の気候風土を生かした物品のことをいう。
代表的な特産品の例としては、農産物や海産物やそれらを加工したもの、菓子や惣菜などの食品、衣服や玩具、装飾品など、その種類は多岐にわたる。蜜柑やリンゴなどのように気候風土と密接に結びついたもの、また京野菜、芋焼酎、古酒などのようにその文化風土と密接に結びついたものなど、その成立の過程もバラエティに富んでいる。
これらは、主にその地域を訪れた観光客によって消費されたり、鉄道やトラック、飛行機などの輸送機関を用いて、その国の全土や広く全世界の消費地に向けて輸送されたり、注文や発送を郵便小包を通して、システム化したふるさと小包のようなものもある。さらに、最近では、地域で生産された特産品をその地域で消費しようという地産地消運動も盛んに行なわれている。


★食通（グルメ）

食通（しょくつう）とは、料理の味や知識について詳しい人物のことである。グルメ(仏：Gourmet)とも。人並みはずれて美食を追求する人物、美食家（びしょくか）とほぼ同義で用いられることが多い。
食を取る事は動物にとって生命維持のために必須の行動であり、ヒトを含む殆どの（あるいは恐らく全ての）動物においては、報酬系を介して快感をもたらし、他事より優先して行動するようプログラムされている。食事を取る事による充足感、また美味しい物を食べる事による喜びは、精神衛生上好ましい影響を与え、多くの人に普遍的に存在する享楽の様式でもある。
食通では、これを至上のものとして捉え、より美味な物を空く無き探究心で追求し、時に芸術として賞味し、またはその追求に情熱を傾ける。またこれらの人々は味を感じる器官である舌、すなわち味覚を鍛錬しフィードバックする事により、料理人により良い料理を追求する意欲を掻き立たせ、より洗練された調理様式の開発を促す存在でもある。
食通の活動はそもそもは個人的な営みであるのだが、時に文筆を通じ、近年はテレビ出演等により一般人を啓発することも稀ではない。これら食通の活動により、一般に知られていなかった珍味が広く知られる所となる事も多い。
また社会の富裕化に伴い、一般人が常食の範囲を超えレストラン巡りなど美食を追求する風潮のことをグルメブームと呼び、日本ではバブル景気の頃顕在化しだした。そういった風潮の結果、グルメ雑誌やグルメ番組/料理番組等が増加し、かつての食通の役割の一部を担うフードライターや食評論家といったそれを専門とする職業も現れてきている。


★B級グルメ

B級グルメ（ビーきゅうグルメ）とは、値段は安いが美味しい料理のこと。「貧乏料理」と呼ばれることもある。また、宮廷料理や高級料理店の料理のような一流という定評がある料理に対して、外食チェーン店や大衆食堂などに見られるような料理の中で、特に贅沢で旨いとされるものを指すこともある。ファーストフード、丼物、惣菜などが含まれる。
B級グルメは個人の味覚によって多種多様に存在するが、一般的に定評があるものは、高級料理が洗練された美しさや上品な味を売り物にするのに対して、濃厚豪快なことを持ち味としていることが多い。

◎一般にB級グルメと呼ばれる料理

カレーライス・ラーメン・うどん・とんかつ・牛丼・蕎麦・豚丼・焼きそば・焼きうどん・餃子・たこ焼き


（『ウィキペディア（Wikipedia）』より）


お取り寄せグルメWEB情報

オムライス食べたい
... 国内にグルメブームを呼び起こす発端となったコメディタッチの映画。 トルシエの通訳やってたダバディが、この映画見て日本のユーモアセンスを認めて日本で仕事始めたんだよね。 恐ろしくグルメなホームレスとのやり取りが斬新で、始めてみた時に衝撃受け ...
（鎧塚俊彦）川島なお美 カンニング［川島なお美 結婚］
... 超スイーツな達人！新生活もスイーツのよう？ ・鎧塚 俊彦の世界 ・鎧塚俊彦 (超人シェフ図鑑) ■新"熱愛男"か？小栗旬が、またまた熱愛キャッチ高視聴率男 小栗旬が今度はお泊まり愛！お相手は……ニュースの続きを読む川島なお美が ...
広島のアレンが大洋の大門に襲い掛かる！
... 神戸大学 松ゼミブログ 東京Ｖシュラン２ ... チームは剛君＆的場浩司さんＶＳ長野君＆ＩＫＫＯさんでした☆ スイーツ 見てるだけで幸せでした ｗ 美味しそうなのいっぱいでしたが、中でも一番食べたかったのは♪ ぶどうの木の『かご盛り白らら ...
宇宙戦艦ヤマト
今日の読書：『厭魅の如き憑くもの』(三津田信三) 今日のスイーツ：バターケーキ2切、クッキー1個、プルーン？1個、飴系2個 先日新聞のテレビ欄を見ていた時に気づいたのですが、毎週深夜3時くらいに『宇宙戦艦〓』を放映してるようです……何でまた ...
グランツーリスモ 行ったり来たり
... 旅は道連れ - ブログリ メモ: 特産品 その2 情報提供: PR TIMES 講談社が発行する飲食・旅行情報誌「おとなの週末」公認のグルメショッピングサイト「おとなの週末 お取り寄せ倶楽部( www.otoshu.com )」は、 全国の名産品・ 特産品 の10月の売れ筋トップ3を ...
神戸スイーツハーバー閉店
11月25日をもって神戸スイーツハーバーが閉店しました。 ３年間という短い期間でしたが、色々なケーキを楽しめたのに凄く残念です。 先月、久しぶりに立ち寄ってみたら25日で閉店という看板を目にしてショックでした。 ...
最初で最後の宝塚（花組）ツアー（前編）
... 的なレベルな私ですよ。 食う資格ないんじゃってレベル（笑） でも凡人としてなかなか経験出来ないしもう一生無いだろうから超テンションアゲアゲでした（笑） グルメは後半にて ...
我慢できませんでした
... ４９８円は安いね|´∀｀●)ｂ さぁ〓〓って、まずはどれから食べてやろうかしらｗ ゾメ： お前からだ！！！ お菓子： ドキ！！！ テーマ : おやつ - ジャンル : グルメ
ぐるなびのお話ですが…
... デパ地下で大人気のスイーツ！！ ★ 中華【ぐるなび】 トラベルJTB旅館・ホテル予約ベストリザーブ日本旅行宿ぷらざぐるなびトラベルゆこゆこネット一休.com【JTB】旅館 ... グルメ情報サイト「ぐるなび」より提供される飲食店約4万件の詳細店舗情報の提供を ...
ニコニコ動画に関して
... 話-WebLab.ota2007-11-15.7位：技術力が評価されるニコニコ... きもい爆乳人が好き 日本全国の「めっちゃうまい」グルメ！！■【ニコニコ動画】『スキージャンプ・ペア』シリーズ【ニコニコ動画】『スキージャンプ・ペア』_part2.『スキージャンプ・ペア8 ...
京都観光の詳細情報！
... デパ地下で大人気のスイーツ！！ ★ 京都観光 例えば、マチュピチュ遺跡・心臓疾患の観光ブームならではのです。世界遺産という都内でも出てから、今は熊本県に位置するの一角にあるの観光客は血管拡張作用は、京都観光できます。湯治場でも様々です。 ...
ロールケーキ カロリー
... その美味しさはヤフーのお取り寄せグルメの人気 ... （すべて見る） →ここも見る ディディエ （千種区姫池通） 覚王山にある、ロールケーキで有名な店。実はロールケーキは一度も食べたことが無いが、ランチは遅くまでやっているし、オーナーも友達感覚で ...
離島フェア2007 （宜野湾コンベンションセンター）
... 島に 行ったことがあるのかな 浦添のラ ストラーダ でランチしてきたばかりなのに これも 別腹 なのか 島ごとに 特産品が並べられ お菓子 海産物 牛肉 加工品 うこん ジュース かたっぱしから 食べちゃったぞー こんなに 食べ ...
師走初日。
... で、一番小さいサイズを他店から取寄せてもらうことに。そのサイズが合わんかったら、諦めるしかないな、、、 場所は移り、 某カードのポイントが貯まっとったけん、カウンターで商品券と換金してもろうたんよ。 ...
涙の温度 シド ＰＶ
シド『涙の温度（音声のみ）』の無料ＰＶ動画を視聴/試聴する。⇒ranking［PR］デートの前にはホットペッパーでグルメ情報とオトクなクーポンをＧＥＴ!!2007年12月12日発売17thシングル『赤いマフラー/お元気で!』 ≫動画を再生するにはサムネイルを ...
サッカーだけど…
... サッカー好きの人はこちら！ ★ デパ地下で大人気のスイーツ！！ ★ WAS IST サッカー? この日はサッカーのスタディーに必要な書籍を買うために大き目の書店に行きました。たくさんあってどれにしようかと思ったのですが吟味の上、買ってきました。 ...
Yoshi【ケータイ小説】のガイドライン５
... とりあえず産むわ→スイーツ（笑） 終わり 681 ：水先案名無い人：2007/11/03(土) 00:07:56 ID:C8Gkx0KZO 取り敢えずセックスしかしてないんだねっ(笑) スイーツ(笑) 693 ：水先案名無い人：2007/11/03(土) 23:47:11 ID:hE3X5WA60 21 名前：以下 ...
ショップチャンネルデビュー
あんなに迷っていたパピヨットグルメではなく・・・ ダウンコートを買いました。 というのも、１２月に旧に海外出張に行くことになったのですが、寒いらしいのです。 ... ということはあのパピヨットグルメが!３０００円オフ?っておもったけどそうもうまく行か ...
堺高島屋B1☆夢厨房（ゆめきっちん）☆
堺は私の実家があるのでちょくちょく母に会いに帰ります。 特に堺東の高島屋の地下１階の飲食街には昔からよく行きます。 そんな中で今、もっとも人気があるお店はたぶん『夢厨房（ゆめきっちん）』 土日のお昼、夜は混んでます。 ...
名鉄岐阜駅舎内にカフェバー 来月オープン、夜はアルコールも
... 最新スイーツ情報は・・・ ranking 午前７時から午後５時まではセルフ式で、パンやコーヒー、パスタなどのランチ、スイーツなど幅広いメニューを提供。午後５時からはフルサービス方式になり、ビールやカクテルなどのアルコールも楽しめるようになる。 ...
＊ぐるぐるぐるめ＊
たまには、グルメネタを。 私だって、365日ゲームしか頭にない訳ではないんですよ。でも365日ゲームをやらない日はないですけども(それ重大発言) という訳で最近食べた素晴らしい味をご紹介。 ...
旭山動物園 1
... 航空券が当たる cleverwoman.jp 人生を豊かに楽しむ女性のための「クレバーウーマン」サイトオープン みなべいなみ農業協同組合 www.ja-minabeinami.com JAみなべいなみでは「南高梅」など特産品を多数ご紹介しています。 ノースファームストックのケーキ ...
ル・シャン・ド・ピエールのケーキ
... 良質の宇治抹茶をふんだんに使ったパフェや白玉あんみつなどのオリジナルスィーツ、 抹茶うどん、そばなどの軽食、また、各店オリジナルの特別メニューや季節に応じ ... 胃袋におさまっちゃいましたぁ〓o(*^▽^*)o~♪ 以上、本日のグルメ報告でした≠(￣〓￣ )
無題。
気取って フレンチなんか食べたがった過去もあるけど 庶民なジブンは 所詮 落ち着かず 居酒屋でＢ級グルメをたらふくってのがお似合い。 でも たまに 慣れないゆえの あの緊張感や 贅沢してるっていう意識や それがまた 同席しているのが ...
カナユニのスイーツ
投稿日：2007-12-01 Sat 本日も張りきってお届けする「ぴあにん・スイーツシリーズ！」。こちらは、カナユニのババロア。カラフルでクリーミーで、とっても幸せなお味なのでした〓(#^.^#)
寒天-お取り寄せスイーツ和菓子の輪
寒天関連エントリーみりん寒天よせアイデアレシピ から 【みりん寒天よせ】 を選びました。 寒天よせの具は我家は肉系が大好きなので ささみ を加えてみました。 【手順】 (1) ささみは調味料（水、固形スープ、酒、みりん、塩）でゆでさいておき ...
北海道 オススメ スイーツ
今回 また新しい スイーツを北海道で開拓してまいりました。 といっても 楽天さんでも扱いがある ... 田中義剛さんが牧場長を努める北海道十勝の花畑牧場から絶品スイーツ「花畑牧場生キャラメル」... これ むちゃおいしかった。 ...
一葉〓振り向きガキさん〓
... それで私が髪をやってあげるから顔は自分でやりなさいね！ってことになってやっと出発進行〓！したんだけど昨日行ったスィーツのお店はケーキの有名なお店でだったのそこでね亀ったら店員さんが注文を待っているというのにケーキの種類が ...
個人的好み
2007.12.01 個人的好み
ガトーショコラ
... そんなＰたんに今日は、甘いスィーツを作ってあげました。 マクロビ食にも慣れてきて、お菓子も牛乳、バター、砂糖抜きにもしてたけど 今日は特別に牛乳もバターもチョコレートも使ったガトーショコラを焼いてみました。 作り方はすんごく簡単。 ...
1　2　3　4　5　6　7　8　9　10　11　12　13　14　15　16　17　18　19　20　21　22　23　24　25　26　27　28　29　30　

Home